エスプレッソとか一時流行って、家でラテを飲みたいとかカッコつけたかったりと、イタリアのマシーン買ったときもありましたが、使う頻度がほとんどなく、捨てました。今では、所謂アメリカンのような濃さで十分なんです。
- マイルド・カルディ（安価）
- トラジャ（高価）
- マイルド・カルディ（安価）
- お洒落な珈琲屋さんのブレンド（やや高価）
いつも1番のマイルド・カルディを常用してたんです。そんな中、２番のトラジャを頂いたら、美味しかったんですよね。で、２番のトラジャがなくなって３番、またマイルド・カルディになったんです。そうしたら購入時の店員の態度もよくなかったこともあり、味がおかしいと思ったです。この３番の期間は、不味い、何かがおかしい！店員がなんかした？などいろんなことが想像されました。そこで４番のお洒落な珈琲屋さんのブレンドを試しに買ったら、これまた旨いと思ったんですよね。で４番のお洒落な珈琲屋さんのブレンドがなくなると、しかたがなく、残っていた３番のマイルド・カルディを飲むんですが、前と同じように不味い、何かがおかしい！店員がなんかした？と想像したことが再燃されて、違う店でマイルド・カルディを買ってみようと結論をだす。でもおかしいと思って、よくよく思い起こすと、２番のトラジャをいままでと同じ水の量にすると濃かったため、水の量を増やしていたことに気づく。でマイルド・カルディを今まで常用していたときの水の量にしたら、まあ美味しく飲めたんです！
どうしようもない話なんですが、安価な豆は、適量で落としていれば、まあまあ美味しい。逆に言えば、高い豆は濃い、薄めても冷めても旨い。
ご清読ありがとうございました。
